Gerstenflocken, angekeimt, aktiviert und gequetscht


Gerstenflocken, angekeimt, aktiviert und gequetscht

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Knackig-natursüß

Durch die schonende Keimung wird die Stärke in verschiedene Zucker umgewandelt und gibt unseren Gerstenflocken den wunderbar süßen Geschmack. Durch diesen Prozess holen wir das Maximum aus dem Getreide heraus. Danach werden die aktivierten Getreidekörner bei unter 45 °C luftstromgetrocknet und schonend gequetscht. So erhalten Sie eine raffinierte Zutat für Ihr Müsli oder Porridge. Verwenden Sie die Flocken auch als Topping von Desserts und für die kreative Lifestyle-Küche!

Zutaten:100 % Gerste* gekeimt und luftgetrocknet unter 45 °C 
*Aus kontrolliert biologischem Anbau

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