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MacadamianusskerneDie Königin der Nüsse"Sie wird die „Königin der Nüsse“ genannt: die Macadamianuss. So manch ein Nussknacker hat schon aufgegeben oder ist in die Knie gegangen, weil ihre Schale die härteste auf der Welt ist. Aber nicht nur die äußerer Hülle, sondern auch der besondere Kern macht die Macadamia zu einer der teuersten und begehrtesten Nüsse für jeden Feinschmecker. Der Geschmack hat ein leicht buttriges Vanillearoma und die Nährwerte erzielen Spitzenwerte im Bereich der ungesättigten Fettsäuren, Vitamin B und E. Die Macadamianuss ist ein guter Kalzium -und Eisenlieferant, welcher z. B. den Knochenbau und den Sauerstofftransport in unserem Körper unterstützt." Inhalt 1 Kg *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Ein starkes pflanzliches ProteinPflanzliche Proteine haben je nach Proteinquelle eine unterschiedlich hohe Konzentration an Eiweiß - so kann aus Erbsen und Reis sogar 80 % pflanzliches Protein gewonnen werden, empfehlenswert für Veganer und Vegetarier. Copaya hat sich für eine Nahrungsergänzung in Pulverform entschieden, weil die Anwendung simpel und unkompliziert ist. Die Proteine können als Mehlersatz zum Backen verwendet, in einen Smoothie eingerührt oder im Müsli, Dessert verzehrt werden. Auch in herzhaften Speisen ist die Verwendung unserer Pulver einfach und schnell anzuwenden und versorgt den Körper mit einer Extraportion Eiweiß und zusätzlichen essenziellen Aminosäuren. Inhalt 1 Kg *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Wertvoll und LeckerPflanzliche Proteine haben je nach Proteinquelle eine unterschiedlich hohe Konzentration an Eiweiß - so kann aus Erbsen und Reis sogar 80 % pflanzliches Protein gewonnen werden, empfehlenswert für Veganer und Vegetarier. Copaya hat sich für eine Nahrungsergänzung in Pulverform entschieden, weil die Anwendung simpel und unkompliziert ist. Die Proteine können als Mehlersatz zum Backen verwendet, in einen Smoothie eingerührt oder im Müsli, Dessert verzehrt werden. Auch in herzhaften Speisen ist die Verwendung unserer Pulver einfach und schnell anzuwenden und versorgt den Körper mit einer Extraportion Eiweiß und zusätzlichen essenziellen Aminosäuren. Inhalt 1 Kg *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Hanfprotein 50% EiweißDas Nährstoffwunder"Schubladendenken kann manchmal zum Brüllen komisch sein. Veganer und Vegetarier gelten als verbitterte Ökös, die kratzige Unterwäsche tragen, zum Lachen in den Keller gehen und mindestens neun Katzen in der Wohnung haben. Hanf und Hanfprodukte werden mit Hippies oder gleich mit jedem Junkie in einen Drogentopf geworfen. Egal, ob es sich um Hanföl oder die Faser handelt, aus der sich Textilien und Papier gewinnen lassen. Das Bio Hanfproteinpulver von Copaya ist ein exzellenter Eiweißlieferant und kann eine Ersatzmöglichkeit für Menschen sein, die ihren Fleischkonsum einschränken möchten. Der hohe Anteil an Proteinen kann sich effektiv und unterstützend auf den Muskelaufbau und die Zellreparatur auswirken. Da werden sich Sportler und freuen. Versuch einfach mal einen Protein-Shake selber nach deinem Geschmack zu mixen in dem du das Pulver zufügst, ins Müsli oder sogar herzhaften Gerichten wie Suppen und Eintöpfe." Inhalt 1 Kg *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Kurkuma PulverÜber die Seidenstraße nach EuropaDu hast deine besten Freunde zu einem gemütlichen Dinner eingeladen. Das Haar sitzt und du trägst stolz dein neues Designerkleid, komplett in weiß. Dann kommt der original Serrano Schinken auf den Tisch und du fängst an mit dem rasiermesserscharfen Messer hauchdünne Streifen zu schneiden. Schwupps. Den Finger erwischt und Blut landet mit einem Salto auf dem Kleid. Vor Schreck kippst du ein Glas Rotwein um und Schwupps ein paar Tropfen sind auf dem Dekolletee gelandet. Nach einer Stunde ist der erste Schreck vergessen und dank Omas Hausrezepten strahlt das Kleid wieder wie neu. Dann trägst du die riesige Paella Pfanne ins Esszimmer (natürlich mit viel Kurkuma gewürzt), stolperst und Schwupps... diese Flecken werden nie wieder rausgehen. Die Farbkraft von Kurkuma ist einmalig, ebenso wie ihre Wirkung als Entzündungshemmer und Helfer bei Schmerzen, Rötungen und körperlichen Einschränkungen. Inhalt 1 Kg *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Copaya Rosa KristallsalzDas Kristallsalz aus Pakistan gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Natursalzen weltweit. Kristallsalz aus Pakistan gilt als Geschenk der Natur und ist ein hervorragendes Speisesalz für den täglichen Gebrauch in der Küche. . Inhalt 1 Kg *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Gefriergetrocknete HimbeerenCrunchy Snack für alle FälleDie Himbeere ist eine Pflanzenart aus der Untergattung Idaeobatus in der Gattung Rubus innerhalb der Familie der Rosengewächse. Ursprünglich stammt die Himbeere aus Südosteuropa. Es gibt Hinweise, dass schon Steinzeitmenschen ihre Früchte gesammelt haben. In der Antike nutzten die Menschen sie außer als Nahrungsmittel auch als Heilpflanze. In mittelalterlichen Klostergärten war sie in großer Zahl anzutreffen. Heute wächst die Himbeere in Europa, Asien und Amerika. Inhalt 250g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Gefriergetrocknete ErdbeerscheibenCrunchy Snack für alle FälleDie Erdbeeren sind eine Gattung in der Unterfamilie der Rosoideae innerhalb der Familie der Rosengewächse. Sie spielen schon seit der Steinzeit eine Rolle in der menschlichen Ernährung, erst mit der Einführung amerikanischer Arten im 18. Jahrhundert entwickelte sich jedoch die Gartenerdbeere und ist heute eine saisonale Kultfrucht. Was viele nicht wissen, entgegen ihrem Namen zählt die Erdbeere aus botanischer Sicht nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelnussfrüchten. Verwendungsempfehlung: Getrocknete Erdbeeren eignen sich ideal als Snack für zwischendurch, im Müsli oder als Zutat zum Backen von Plätzchen oder Kuchen. Inhalt 200g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Ashwagandha Wurzel PulverAyurvedische HeilwurzelDie Schlafbeere und ihre Wurzel gehören wegen ihrer vielseitigen Wirkungen und der sehr guten Verträglichkeit zu den am häufigsten genutzten Arzneimitteln in der ayurvedischen Medizin und können in ihrer Bedeutung mit der des Ginsengs für die chinesische Medizin verglichen werden. Sie werden in Asien unter anderem bei Altersgebrechen, Impotenz, bei Entzündungen, als Tonikum und bei Schlaflosigkeit eingesetzt. Gebrauchsanweisung: 1-2 Mal täglich 2-3 Gramm (ca. 1 Teelöffel) Ashwagandapulver in Smoothies, Säften, Wasser oder anderen Getränken einrühren und zu sich nehmen. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Inhalt 250g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Chlorella PulverEIN KLEINES, ABER MÄCHTIGES SUPERFOOD Chlorella ist eine der ältesten Pflanzen auf dem Planeten - es gibt sie bereits seit 2 Millionen Jahren! Es ist eine einzellige Grünalge, die ihre grüne Farbe durch Chlorophyll erhält. Das Wachstum von Chlorella erfordert nicht viel: Kohlendioxid, Sonnenlicht, einige Nährstoffe und Wasser. Das ist alles. Der Name Chlorella kommt vom griechischen Wort Chloros, was grün bedeutet, und vom lateinischen Wort ella, was klein bedeutet. Verzehrempfehlung: Unser Bio Chlorella ist reich an pflanzlichem Eisen und eignet sich sehr gut als Zutat für „Green Smoothies“ zum Trinken oder in Bowls. Täglich ca. 1 TL (3-6g) in 200-250ml Wasser, Säften, oder Smoothies einrühren. Inhalt 500g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Kakaopulver Unser rohes Bio Kakaopulver stammt aus Peru, ist unbehandelt und schonend bei einer Temperatur von unter 42°C verarbeitet. Dadurch bleiben alle Inhaltsstoffe erhalten. Das Pulver wird aus ausgewählten Kakaobohnen gewonnen, die lediglich geschält, kalt gepresst und pulverisiert werden. Die von uns verwendeten Kakaobohnen zählen zur Criollo-Sorte, die als „Königin des Kakaos“ bezeichnet wird. Dank des einzigartigen Mineralstoffgehaltes ist roher Kakao „das“ Superfood der Zukunft und ein Nahrungsmittel mit besonders hohem Magnesiumanteil. Zudem enthält Kakao natürliche Antioxidantien und eine hohe Anzahl an sekundären Pflanzenstoffen wie die Polyphenole Catechin und Epicatechin. Kontrollstelle: DE-ÖKO-001, Herkunft: Peruanische Landwirtschaft Inhalt 500g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Echter Ceylon Zimt - Turbo für dein Stoffwechsel100% ohne Zusätze aus Sri LankaDer Zimt, veraltet auch Zimmet, Echter Zimt (Canehl), ist ein Gewürz aus der getrockneten Rinde des Ceylon-Zimtbaums und verschiedener anderer Zimtbäume der Gattung Cinnamomum. Der "echte" Zimt ist der Ceylon-Zimt (Cinnamomum zeylanicum). Es handelt sich dabei um eine Baumart, die sechs bis zehn Meter hoch wird und immergrün ist. Die Blätter stehen gegenständig zueinander, sehen eiförmig bis oval aus und haben eine ledrige Oberseite. Beim Zerreiben riechen sie nach Gewürznelken. Die weißlich-grünen Blüten ordnen sich in Rispen an und sind unscheinbar. Wird die Rinde abgeschält und getrocknet, bilden sich die typischen aufgerollten Zimtstangen, die aromatisch riechen. Ceylon-Zimt gehört zu den Lorbeergewächsen (Lauraceae) und ist auf Sri Lanka beheimatet. Inhalt 250g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Maca Pulver Der peruanische Ginseng Inhalt 1 Kg *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Chia SamenChia ist eine Pflanzenart der Gattung des Salbeis innerhalb der Familie der Lippenblütler. Für die alten Maya waren Chia-Samen Grundnahrungsmittel und Heilmittel in einem. Inzwischen ist auch Europa auf das Superfood aus Mexiko aufmerksam geworden, denn die kleinen Samen haben es in sich. Diese Informationen sind nicht erst seit 2015 bekannt, als sie einen hohen Bekanntheitsgrad erlangte. Denn mittelamerikanische Langstreckenläufer oder Reisende in vorspanischer Zeit hatten sie alle in petto. Chia Samen in allen erdenklichen Formen, anstelle der heute üblichen Müsli- oder Proteinriegel. Aufgequollen in Wasser, geröstet oder gemahlen galt Chia in Mittelamerika oder Südamerika (neben Quinoa) als ein leicht transportables, fast unbegrenzt haltbares Nahrungsmittel, welches lange sättigte und dabei Kraft und Energie spendete. Inhalt 1000g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Hanfsamen geschältEnthalten alle essentiellen Aminosäuren"Bei dem Wort „Hanfsamen“ werden alle hellhörig und die Köpfe gereckt, wie Maulwürfe die aus ihren Hügeln schauen. Manche werden sofort Schilder mit „Drogen Nein“ basteln und damit auf den Marktplatz marschieren und andere werden nach Rezepten und Tipps googeln, was man alles mit den Samen bzw. Nüssen anstellen kann. Legal, ohne Rausch oder Kiffen. Denn das ist eine andere Baustelle. Und JA, richtig gelesen. Hanfsamen sind Nüsse, die an der Pflanze wachsen. Durch die außergewöhnlich hohe Nährstoffdichte dürfen sie sich als Superfood bezeichnen. Wenn du gerade eine Diät anstrebst, dann solltest du auf jeden Fall Hanfsamen auf deinen Plan setzen. Sie sind sehr sättigend, haben viele Ballaststoffe und sind reich an Magnesium, Eisen, Proteinen und ungesättigten Fettsäuren (gut für den Cholesterinspiegel)." Inhalt 1000g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Spirulina PulverProteinbombe mit essentiellen MineralstoffenSpirulina ist eine Blaualge, die in stark alkalischen Salzseen in subtropischen Regionen, wie zum Beispiel Australien, Mittelamerika und Südostasien, beheimatet ist. Sie zeichnet sich insbesondere durch den beachtlichen Eiweißgehalt und Vitaminen neben essentiellen Mineralstoffen wie Calcium, Phosphor und Magnesium sowie wichtigen Aminosäuren aus. Verzehrempfehlung: Unser Bio Spirulina ist reich an pflanzlichem Eisen und eignet sich sehr gut als Zutat für „Green Smoothies“ zum Trinken oder in Bowls. Täglich ca. 1 TL (3-6g) in 200-250ml Wasser, Säften, oder Smoothies einrühren. Inhalt 500g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Copaya Bio SchwarzkümmelölDirekt vom Hersteller im UV geschützten Violettglas für den Erhalt aller Nährstoffe, Kaltgepresst aus der ägyptischen Nigella Sativa Saat, Deutsche Produktion.
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Bio Roh Kakaobutter Chips 100% aus Criollo aus Peru, die Edelste unter den Kakaosorten Der Kakao – zwischen Mystik und Rohstoff Der Tlatelolco-Markt der aztekischen Hauptstadt Tenochtitlan: Auf Holzständen liegen Mais und Bohnen, Chilis neben Tomaten, Kürbis neben Kochbananen, Amaranth, Cherimoyas und Mamey-Früchte. Marktfrauen verkaufen Nopal-Kakteen und Agavensaft. Heute sehen mexikanische Märkte ganz ähnlich aus. Doch damals wurde nicht mit Geld bezahlt, sondern mit Kakaobohnen. Kakaobäume wurden bereits vor über 5000 Jahren im heutigen Ecuador gepflanzt. Aber vor allem in Mittelamerika erlangte Kakao vor 2500 Jahren sagenhafte Bedeutung in Religion und Kunst, in Wirtschaft und Politik. Quetzalcoatl, der toltekische Schöpfergott, soll ihn für die Menschen entdeckt haben. Und im Popol Vuh, dem heiligen Buch der Maya in Guatemala, ist der Kakaobaum ein Geschenk der Götter. Inhalt 250g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Roh Kakaobohnen100% aus Criollo aus Peru, die Edelste unter den KakaosortenDer Kakao – zwischen Mystik und Rohstoff Der Tlatelolco-Markt der aztekischen Hauptstadt Tenochtitlan: Auf Holzständen liegen Mais und Bohnen, Chilis neben Tomaten, Kürbis neben Kochbananen, Amaranth, Cherimoyas und Mamey-Früchte. Marktfrauen verkaufen Nopal-Kakteen und Agavensaft. Heute sehen mexikanische Märkte ganz ähnlich aus. Doch damals wurde nicht mit Geld bezahlt, sondern mit Kakaobohnen. Kakaobäume wurden bereits vor über 5000 Jahren im heutigen Ecuador gepflanzt. Aber vor allem in Mittelamerika erlangte Kakao vor 2500 Jahren sagenhafte Bedeutung in Religion und Kunst, in Wirtschaft und Politik. Quetzalcoatl, der toltekische Schöpfergott, soll ihn für die Menschen entdeckt haben. Und im Popol Vuh, dem heiligen Buch der Maya in Guatemala, ist der Kakaobaum ein Geschenk der Götter. Inhalt 0,25 kg *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Roh Kakaomasse Chips100% aus Criollo aus Peru, die Edelste unter den Kakaosorten
Der Kakao – zwischen Mystik und Rohstoff Der Tlatelolco-Markt der aztekischen Hauptstadt Tenochtitlan: Auf Holzständen liegen Mais und Bohnen, Chilis neben Tomaten, Kürbis neben Kochbananen, Amaranth, Cherimoyas und Mamey-Früchte. Marktfrauen verkaufen Nopal-Kakteen und Agavensaft. Heute sehen mexikanische Märkte ganz ähnlich aus. Doch damals wurde nicht mit Geld bezahlt, sondern mit Kakaobohnen. Kakaobäume wurden bereits vor über 5000 Jahren im heutigen Ecuador gepflanzt. Aber vor allem in Mittelamerika erlangte Kakao vor 2500 Jahren sagenhafte Bedeutung in Religion und Kunst, in Wirtschaft und Politik. Quetzalcoatl, der toltekische Schöpfergott, soll ihn für die Menschen entdeckt haben. Und im Popol Vuh, dem heiligen Buch der Maya in Guatemala, ist der Kakaobaum ein Geschenk der Götter. Inhalt 250g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bio Roh Kakao Nibsungeröstete Kakaobohnen in Rohkostqualität"Der knackige Biss, Crunch und das knusprige Extra verleihen vielen Gerichten das gewisse Etwas. Denk mal an die Eissorte Stracciatella, Croutons über einem Salat oder geröstete Zwiebeln auf einem Schmalzbrot. Es sind oftmals die Kleinigkeiten, die etwas abrunden und perfekt machen. So sehen wir auch unsere Bio Kakaonibs. Sie werden aus den Bruchstücken der Kakaobohne gewonnen und können als Snack, Streusel oder besondere Zutat beim Backen verwendet werden. Dank des einzigartigen Mineralstoffgehaltes ist roher Kakao „Das Superfood der Zukunft“ und ein Nahrungsmittel mit besonders hohem Magnesiumanteil. Zudem enthält Kakao natürliche Antioxidantien (beugen Krankheiten vor) und eine hohe Anzahl an sekundären Pflanzenstoffen wie die Polyphenole Catechin und Epicatechin." Inhalt 250g *Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Cococao von Copaya
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Walnusskerne helle, extra dicke Kerne
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Bio Cashewkerne
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